K讨论 | 贡献2016年7月17日 (日) 16:29的版本

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这是什么?

这里是精酿啤酒,自酿啤酒相关的知识库,为了提高学习效率而建设

包含哪些?

  • 基本化学知识


*基本生物知识

  • 相关术语
  • 啤酒的原料
    • 麦芽
    • 未发芽谷物
    • 啤酒花
    • 添加剂
  • 啤酒的生产技术
    • 研磨
    • 糊化、液化、糖化
    • 过滤
    • 熬煮
    • 冷却
    • 酵母投放
    • 发酵
    • 储酒
    • 灌装
    • 打酒
    • 啤酒的相关规范
    • 酿酒设备